Vinařství Radobýl sídlí takřka v centru Litoměřic v bývalém dominikánském klášteře, kde se nachází i starobylý sklep z roku 1223 se známými „apoštolskými sudy“.
Společnost zpracovává převážně hrozny ze 43 ha vinic. Vyrábí jednak vína odrůdová a přívlastková, jednak i známkové víno Radobýl (bílé i červené), které nese jméno vrchu Radobýl. Ten daroval Karel IV. v roce 1359 Litoměřicím, aby na jeho stráních byla pěstována vinná réva.
Prohlídka provozu
Pro zájemce je možné objednat prohlídku vinařského provozu a vinného sklepa s ochutnávkou vín (minimálně pro 10 osob). Provozovatel nabízí posezení ve vinném sklepě s nabídkou občerstvení.
Prodej vína
K dispozici je vinotéka, nabízející především prodej lahvového vína, minimálně 40 druhů. V nabídce jsou k prodeji i některá archivní vína starších ročníků. Vína lze zakoupit v podnikové prodejně přímo v sídle firmy, nebo na náměstí v prodejně nesoucí název Vinný šenk.