Karfíkův dvůr se nachází v obci Koštice v okrese Louny (severní Čechy). Naše rodinná firma je odpovědí na otázku, kde vypálit ovoce. Máme již dlouholeté zkušenosti s tím, jak vyrobit kvalitní ušlechtilou pálenku. Kromě pěstitelského pálení nabízíme i velký sortiment vlastních originálních destilátů, likérů, medoviny a moštů. Naše destiláty si můžete zakoupit v široké paletě speciálních dárkových lahví.

Vztah k podnikání v zemědělství jsem zdědil po svých předcích, kteří na selském statku v Košticích žili a pracovali již od roku 1740. Statek byl v 50. letech mému dědovi Václavu Karfíkovi komunistickým režimem vyvlastněn. Po převratu byl v rámci restitucí naší rodině opět navrácen a já jsem jej v roce 1996 převzal od mého dědy, po jehož smrti jsem rodinnou farmu pojmenoval Karfíkův dvůr.

Původním záměrem byla intenzivní ovocnářská výroba. Avšak z důvodů problematického obchodování s ovocem jsme se zaměřili na jeho zpracování. V roce 1997 jsme vybudovali sušárnu ovoce a v roce 1999 jsme vybudovali ovocný lihovar. V roce 2010 jsme zbudovali na našem statku hiporehabilitační areál, v jehož prostorách jsme uvedli do provozu rehabilitační ambulanci s širokým množstvím služeb. V tomtéž roce jsme vytvořili půjčovnu jízdních kol a lodí.