Slideshow Video

Select from ...

  • Explore
    • Castles and ruins
    • chateaus
    • churches (religious monuments)
    • museums and galleries
    • vernacular architecture
    • industrial
    • lookout towers
    • educational trails
    • Zoo
  • Relax and Sport
    • spa and wellness
    • theatres and cinemas
    • water parks and swimming
    • fun for children
    • sport venues
    • indoor and outdoor rock climbing walls
    • Golf
    • ski areas
  • Services
    • accommodation
    • meals
    • craft breweries
    • wineries
    • rentals
    • transportation

Dolní Poohří

Krušné hory

České Švýcarsko

České středohoří

Transport method:

Show Clear filter

Výrobky z kozího mléka

Hodnocení
Oblast
České středohoří
Dostupnost
Pěšky
Na kole
Autem
Určeno pro
Výletník, běžný turista
Rodina s malými dětmi
Senior
Školní kolektiv
Lokalita
Úštěk
Praktické informace
České středohoří regionální produkt
GPS
50.6122667N, 14.3271561E
Phone
+420 603 189 261
Adresa
Jakub Laušman, Držovice 23, 411 45 Úštěk

Autor:

Petra Ludwigová

Rodinná kozí a ovčí farma s mlékárnou v obci Držovice, které se nacházejí necelé 3 km od městečka Úštěk.

S chovem hnědých a bílých krátkosrstých koz zde začali v roce 2002. Od ledna 2009 disponují vlastní sýrárnou, kde vyrábí vlastní výrobky z kozího, ovčího a kravského mléka. Kozy a ovce chovají, kravské mléko vykupují. 

Regionální značkou jsou certifikovány výrobky z kozího mléka (kozí čerstvý sýr, kozí mléko, kozí baby gouda, kozí kefír, kozí gouda archiv a kozo/ovčí tvaroh). Všechny výrobky jsou vyráběny výhradně z mléka koz a ovcí, které se volně pasou na pastvinách, které přiléhají k naší farmě. Nepoužíváme žádné přísady a konzervanty, jen syřidlo a mlékařské kultury. 

Výrobky jsou k dispozici přímo na kozí farmě, vybraných farmářských trzích, farmářských obchodech a prodejnách zdravé výživy a vybraných akcích. Termíny a místa přidáváme na webové stránky a facebook. 

Chmelnice

Děčínský Sněžník

kolo

Chmelařské muzeum

les

Zima

Zámek Ploskovice

Litoměřice